PRODUCT. 商品について
ネギ油 SCALLION OIL
旨味と香りがギュッとつまった、
万能オイル。
卵かけご飯やパスタなど、和・洋・中、さまざまなお料理の仕上げにサッとかけるだけ。非遺伝子組み換えの菜種油を使用し、原材料にもこだわっています。無添加・無着色で余計なものは一切入っておりません。香り豊かな“スプーン一杯の衝撃”をぜひお試しください。普通のものでは満足できない、グルメなあの人への贈り物としてもおすすめです。
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旨味と香りがギュッとつまった、
万能オイル。
卵かけご飯やパスタなど、和・洋・中、さまざまなお料理の仕上げにサッとかけるだけ。非遺伝子組み換えの菜種油を使用し、原材料にもこだわっています。無添加・無着色で余計なものは一切入っておりません。香り豊かな“スプーン一杯の衝撃”をぜひお試しください。普通のものでは満足できない、グルメなあの人への贈り物としてもおすすめです。
主材料100%白葱は、自社圃場にて栽培・加工からラベリングまで自社で製造しております。葉折れや丈が短いといった、スーパーで売るには規格外となっているネギを使用。フードロスの削減にも貢献しています。
白葱農家だからこそできる、鮮度のよい白葱をふんだんに使っています。
保存料や化学調味料といった余計なものは一切入っておりません。ベースの菜種油は遺伝子組み換えでないものを選んでいます。
新鮮な白葱をふんだんに使用し、旨味と風味を実現しています。製造工程では温度管理を徹底。人の五感と機械が示す数値を組み合わせて工程管理をすることで、品質の安定を徹底しています。
お試しに最適な70gと、たっぷり使える120g。2種類のサイズをご用意しております。
ラッピング、熨斗、紙袋のご用意もございます。
業務用としてお使いの場合、500mlサイズのものもご用意しております。
アツアツのご飯に黄身だけを乗せて、醬油とネギ油を一周回しかけます。
ラーメンやパスタはもちろん、素麺やうどんのほぐし油としてかけてもOK。すする度にネギの香りとコクが味わえる、新しい“追いネギ”スタイルです。