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PRODUCT. 商品について

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ネギ油 SCALLION OIL

旨味と香りがギュッとつまった、
万能オイル。

卵かけご飯やパスタなど、和・洋・中、さまざまなお料理の仕上げにサッとかけるだけ。非遺伝子組み換えの菜種油を使用し、原材料にもこだわっています。無添加・無着色で余計なものは一切入っておりません。香り豊かな“スプーン一杯の衝撃”をぜひお試しください。普通のものでは満足できない、グルメなあの人への贈り物としてもおすすめです。

  1. こだわり
  2. 商品一覧
  3. おすすめレシピ

こだわり

  1. 農家の手づくり

    主材料100%白葱は、自社圃場にて栽培・加工からラベリングまで自社で製造しております。葉折れや丈が短いといった、スーパーで売るには規格外となっているネギを使用。フードロスの削減にも貢献しています。

  2. 素材選び

    白葱農家だからこそできる、鮮度のよい白葱をふんだんに使っています。

  3. 安心の確保

    保存料や化学調味料といった余計なものは一切入っておりません。ベースの菜種油は遺伝子組み換えでないものを選んでいます。

  4. 味の追求

    新鮮な白葱をふんだんに使用し、旨味と風味を実現しています。製造工程では温度管理を徹底。人の五感と機械が示す数値を組み合わせて工程管理をすることで、品質の安定を徹底しています。

商品一覧

  1. ご自宅用

    お試しに最適な70gと、たっぷり使える120g。2種類のサイズをご用意しております。

  2. 贈答用

    ラッピング、熨斗、紙袋のご用意もございます。

  3. 業務用

    業務用としてお使いの場合、500mlサイズのものもご用意しております。

おすすめレシピ

  1. 卵かけご飯

    アツアツのご飯に黄身だけを乗せて、醬油とネギ油を一周回しかけます。

  2. 麺類全般

    ラーメンやパスタはもちろん、素麺やうどんのほぐし油としてかけてもOK。すする度にネギの香りとコクが味わえる、新しい“追いネギ”スタイルです。

混じりっけなしの、
農家がつくったネギ油。

ネギのことを知り尽くした白葱農家がネギ油をつくりました。
産地と品種にこだわり、厳選した植物性油を使用。もちろん、容器やラベルにも一切妥協はしていません。

細部までこだわり抜いた自慢の一品を、ぜひお試しください!サイズも少量で使い切りやすいものから業務用の大容量まで、幅広くご用意いたしました。

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〒729-6331
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